MENU TIJM CENTRUM
BRUNCH (8.30 - 16.00)
Wegens (corona)omstandigheden hebben we vandaag (7 aug) een beperkt lunchaanbod. Excuses voor het ongemak! Liefs, team Tijm
TIJM ONTBIJT
koffie/thee + verse jus d’orange + pastry naar keuze
7.90
OVERNIGHT OATS
met haver, cashew, dadel, kokos en blauwe bessen (vgn)
5.90
PANCAKES
met banaan, blauwe bessen, mascarpone, granaatappel pitjes, limoen zest en maple syrup (v)
7.90
SMOOTHIE BOWL
met mango, banaan, passievrucht, kokosmelk, dadels, blauwe bessen, kurkuma, kasha, pompoenpitten, cacao nibs, geroosterde kokos, chia zaad en een sierbloem (vgn, gv, nv)
8.90
FOOD (12.00 - 21.00)
AVO-TOAST MET EI
6.90
TOSTI LIBANEES FLATBREAD
met chorizo, tomaat en kaas
5.20
PITA GEGRILDE HALLOUMI
Met huisgemaakte hummus, munt, knoflook olie, sla en tomaat (v, nv, optioneel vgn met avocado)
6.90
BAO BUN RENDANG
met ingelegde groente, taugé, koriander, gebakken uitjes, bosui, sriracha mayo (lv, kmv)
5.90
GEGRILDE BBQ CHICKEN BRIOCHE
met cheddar, jalapenos en augurk (nv)
6.90
FISH TACOS
met kabeljauw, avocado, rode koolsalade en wasabimayo (kmv, lv, nv) per stuk 3.90 of voor 3 –>
10.90
SOEP VAN ZOETE AARDAPPEL, KOKOS EN RODE LINZEN
met pitabrood (vgn, nv)
8.90
LIBANESE SALADE BOWL
met labneh, geroosterde kikkererwten, pistache, artisjok, kalamata olijven, munt, peterselie en getoast brioche brood (v)
10.90*
POKÉ BOWL
met zalm en masago of mango (v), avocado, edamame, wakame,
komkommer, wortel en srirachamayo (lv, kmv, nv optioneel gv of vgn)
12.90*
WINTERSE COUSCOUS BOWL
met harissa tomaat, linzenburgertjes, tutti frutti, koriander dip, feta en geroosterde amandel (v)
13.90*
BANH MI BOWL
rijstnoedels, sticky tofu, mango, edamame, komkommer, wortel, bosui, rode kool, koriander, pinda’s en onze hoisinsaus (vgn)
12.90*
* To go? € 1 korting!
MEALS (16.00 - 21.00)
WINTERSE COUSCOUS BOWL
met harissa tomaat, linzenburgertjes, tutti frutti, koriander dip, feta en geroosterde amandel (v)
12.90*
GEVULDE KIPPENDIJ
met geitenkaas en omwikkeld met bacon, met knolselderij-aardappelpuree en rucola salade (gv, nv)
13.90*
SOEP VAN ZOETE AARDAPPEL, KOKOS EN RODE LINZEN
met pitabrood (vgn, nv)
8.90
INDIASE DAHL
met zoete aardappel, spinazie, flatbread en mangochutney (vgn, nv)
12.90*
BANH MI BOWL
rijstnoedels, sticky tofu, mango, edamame, komkommer, wortel, bosui, rode kool, koriander, pinda’s en onze hoisinsaus (vgn)
12.90*
PANEER BUTTER MASALA
Indiase curry met raita, naan, jeera rice en cashewnoten (v, optioneel gv)
12.90*
GRIEKSE SOUTZOUKAKIA
gehaktrollen in tomatensaus met dolma’s, tzatziki, potato wedges en Griekse salade (nv)
11.90*
KAASFONDUE
met gorgonzola, witlof, rode druiven, peer, walnoten, bleekselderij, kastanje champignons en huisgemaakte croutons (v)
11.90
BBQ PULLED CHICKEN BOWL
met koolsalade, maiskolf, krieltjes en chipotle mayo (lv, kmv, nv)
13.90*
FISH TACOS
met kabeljauw, avocado, rode koolsalade en wasabimayo (kmv, lv, nv) per stuk 3.90 of voor 3 –>
10.90*
DAGING RENDANG
met sajoer boontjes, witte rijst en zoetzure salade (gv, kmv, lv, nv, let op: bevat pinda)
13.90*
LIBANESE SALADE BOWL
met labneh, geroosterde kikkererwten, pistache, artisjok, kalamata olijven, munt, peterselie en getoast brioche brood (v, optioneel gv)
10.90*
SATÉ VAN KIPPENDIJ
met pindasaus, fried rice, cassave en atjar ketimoen (nv, let op: bevat pinda)
12.90*
ROTI
met aubergine, pompoen, kousenband en madame jeanette
(v, lv, kmv, nv), optioneel zonder ei (vgn)
11.90*
POKÉ BOWL
met zalm en masago of mango (v), avocado, edamame, wakame,
komkommer, wortel en srirachamayo (lv, kmv, nv optioneel gv of vgn)
12.90*
VOOR DE KIDS: PASTA
met gehaktballetjes in tomatensaus, peterselie, Parmezaanse kaas en komkommer (nv)
7.90*
* To go? € 1 korting! Grote portie? + € 2.9
v=vegetarisch, vgn=veganistisch, gv=glutenvrij, lv=lactosevrij, kmv=koemelkvrij, nv=notenvrij
Wij kunnen niet uitsluiten dat onze gerechten sporen van allergenen bevatten.
ZOET
–
Tiramisu (nv)
5.50
Rose Cardamom Cheesecake (nv)
5.50
Hangop met Pistache (gv)
4.50
Raw Carrot Cake (vgn)
3.90
4.50
Choco Vanille-Mango (vgn, gv)
3.90
No Cheesecake Confetti (vgn, gv)
3.90
Crunchy Lime Bar (vgn, gv)
3.90
BORREL
Chips met sriracha mayo (v, gv, lv, kmv, nv)
3.90
Brood met huisgemaakte hummus (vgn, nv)
4.90
Burrata met citroen en honing (v, gv, nv)
4.90
KOFFIE
ESPRESSO
Sterke koffie gemaakt van vers gemalen bonen waar je een kleine hoeveelheid water onder hoge druk doorheen perst.
1.90
LONG BLACK
Een espresso die aan heet water is toegevoegd en zo zijn cremalaag behoudt.
2.50
FILTERKOFFIE
Vraag de barista naar de filterkoffie van dit moment.
4.20
COLD DRIP
Met smaken van bloemige Jasmijn en een vleugje drop en chocolade.
4.20
CAPPUCCINO
Een espresso met warme gestoomde melk en melkschuim.
2.90
CAFFÈ LATTE
3.20
LATTE MACCHIATO
3.50
FLAT WHITE
3.50
COCOCCINO
Cappuccino met kokosmelk!
3.40
ESPRESSO MACCHIATO
Een espresso met een wolkje melk. Macchiato betekent in het Italiaans gevlekt.
2.30
CORTADO
Een espresso met een klein beetje warme gestoomde melk en melkschuim. Cortado komt van het Spaanse woord cortar, wat snijden betekent. De espresso wordt gesneden door de melk.
2.50
BABYCCINO
Warme gestoomde melk en melkschuim met een beetje cacaopoeder.
1.50
SPECIALS
CHAI LATTE*
Masala Chai bestaande uit een combinatie van kaneel, kruidnagel, kardemom, gember en zwarte thee met warme gestoomde melk en melkschuim.
3.50
DIRTY CHAI LATTE*
Chai latte met een espresso.
4.20
MATCHA LATTE*
Matcha met warme gestoomde melk en melkschuim. Matcha is de meest gezonde groene thee en groeit vooral in Japan. Het bevat 15 keer meer anti-oxidanten dan gewone groene thee en aangezien het een poeder is drink je het allemaal op.
3.50
GOLDEN LATTE
Warm gestoomde melk met een kruidenmengsel van kurkuma, kaneel, zwarte peper en poedersuiker.
3.90
CAFFÈ CHOCO
Een espresso met warme gestoomde chocolademelk.
3.50
VEGAN HOT CHOCOLATE
Met kokosmelk en cacao, jammie!
3.50
BEETROOT LATTE
Een betoverend brouwsel van rode biet, biologische cacao, pittige gember en verwarmende kaneel.
3.50
SPRONIC
Houd je van espresso en van tonic? Probeer dit drankje!
3.50
IJSKOFFIE
Een dubbele espresso met vanille siroop, melk en crushed ijs.
3.90
CHOCOLATE CARAMEL ICED COFFEE
Een dubbele espresso met caramelsiroop, cacao, melk en crushed ijs.
4.40
GROENE SMOOTHIE
Met spinazie, avocado, mango, komkommer, appel, banaan, broccoli, tarwegras, gerstegras, spirulina en gember (vgn).
4.90
GELE SMOOTHIE
Met passievrucht, ananas, banaan, kokos, mango, acerola, appel en munt (gv, vgn).
4.90
*Zonnige dag? Bestel onze specials iced!
Extra shot (+0.70)/ Haver/kokosmelk (+0.50)/
Vanille/Caramel (+0.70)/Decaf
THEE
VERSE THEE (CREATE YOUR OWN)
munt – gember – citroen – kaneel – steranijs – sinaasappel – zoethout
2.90
ENERGIEBOOSTER (BIO)
Oppeppende mix van gemberwortel, citroengras en rozenblaadjes. Laat minimaal 6 minuten trekken.
2.90
VERVEINE
Verveine (citroenverbena) is een geurig kruid met een frisse smaak. Verveine kalmeert de zenuwen en ontspant het lijf. Het wordt veel gedronken na het eten vanwege de goede werking op de spijsvertering. Laat minimaal 6 minuten trekken.
2.90
KAMILLE
2.90
EARL GREY
2.90
GROENE CHINA JASMIJN
2.90
SENSEI SENCHA
Toe aan een happy mood? Citroengras en citrusschilletjes geven deze groene thee een heerlijke frisse smaak. Het zonnestraaltje waar je blij van wordt! Laat 3 minuten trekken
2.90
CARPE DIEM BIO
Deze kruidenthee neemt je mee naar de Provence. Zonnetje erbij en omgeven door geurige velden met rozemarijn, tijm, verveine en lavendel. Citroengras zorgt voor wat verfrissing in dit overvloedige kruidenboeket. Laat 4 – 5 minuten trekken.
2.90
ROOIBOS CHAI
Kruidige rooibos met kaneel, kruidnagel, gember, kardemon en zwarte peper. Zet een grote pot, pak een dekentje en nestel je lekker bij het haardvuur. Laat 5 minuten trekken.
2.90
LEMON CHAI
De Thaise keuken is bekend om haar onverwachte samenspel van fris en pittig. Waan je in je Tuk Tuk door de straten van Bangkok met deze Lemon Chai kruidenmix met stukjes kaneel, citroengras, gember, kokos, ananas, rode en zwarte peper en kruidnagel. Laat minimaal 8 minuten trekken.
2.90
NOTENDROOM
Een geur en smaak van versgebakken koekjes. Lekker zoet en verrassend roze in je glas. Melange met gekarameliseerde amandelen, kaneel en stukjes appel. Laat minimaal 6 minuten trekken.
2.90
Heet water refill €1
BIEREN
Lowlander Cool Earth Lager (gv) 4%
3.5
3.50
3.9
Texels Skuumkoppe 6%
4.5
La Chouffe 8%
4.5
Lowlander Wit 0.0%
3.5
Lowlander I.P.A. 0.3%
3.5
Lowlander White Ale 5%
4
vandeStreek – Playground I.P.A. <0.5%
3.5
Kromme Haring Wahoo I.P.A. 6%
4.5
Vandestreek Blackbock 6%
4.5
Maandelijks wisselend Jopenbier (vraag een Tijmie)
4.9
WIJNEN
Sauvignon Blanc (25cl can)
5.90
Malbec (red) (25cl can)
5.90
Prosecco
4.9/23
Pinot Grigio (wit)
4.5/21
Pecorino (wit, bio)
4.9/23
Pinot Grigio (rosé, bio)
4.9/23
Nero d’Avola – Syrah (rood)
4.9/23
Montepulciano (rood, bio)
4.9/23
VIRGIN DRINKS
4.90
“Tinto de Verano”
4.50
“Spicy Ginger”
5.90
5.90
DRANKEN
Plat/bruisend water
2.5
Coca Cola/Coca Cola Light
2.8
Bitter lemon
2.8
Fentimans Indian tonic
2.8
Fentimans Gingerbeer
3.75
Fentimans Rose Lemonade
3.75
3.75
Limo’s van Roze Bunker:
Wilde IJsthee plat/bruisend
3.75
Citrus Basilicum plat/bruisend
3.75
Madame Gember plat/bruisend
3.75
Chocolademelk warm/koud
3
Appelsap
2.5
Vlierbessen-Appelsap
2.8
Kombucha
3.9
Verse jus d’orange
3.75
COCKTAILS
GIN TONIC
7.5
ROSE FIZZ
7.5
LIMONCELLO SPRITZ
Limoncello met prosecco
7.5
MOSCOW MULE
7.5
TIJM CENTRUM
Every day 8.30 – 22.00, pin only
Donkere Gaard 3
3511 KV Utrecht
030 889 7698
Reserveringen mogelijk vanaf 17.00 (telefonisch)
TIJM TUINWIJK
Every day 8.30 – 22.00, pin only
Pieter Nieuwlandstraat 5
3514 HA Utrecht
030 737 0585
Reserveren mogelijk vanaf 17.00 (telefonisch)
CADEAUBON
TIJM BOOTAFHAAL
Vaar, zwem of peddel bij ons langs via de Oude Gracht! Terwijl jij ligt te dobberen, maken wij jouw bestelling klaar. Geloof ons: als je dit eenmaal doorhebt wil je niets anders meer 🙂
TIJMIES GEZOCHT!
Ben jij 27-45 uur per week beschikbaar (ook ’s avonds en in het weekend) en heb je een passie voor horeca, koffie en koken? Mail je CV & motivatie naar werken@tijmutrecht.nl
2021 © Rechten voorbehouden aan: Tijm Utrecht
